На Бердичівщині розпочали вирощувати равликів
Небайдужі посадовці Семенівської ОТГ у мережі «Фейсбук» днями вирішили познайомити з молодим підприємцем Семенівської громади Бердичівського району Романом Камінським, який є мешканцем села Хажин.
Про це розповідає www.rio-berdychiv.info.
У 2019 році Роман розпочав нову для нашої громади, та й для Житомирщини загалом, справу: вирощування фермерського равлика виду Helix Aspersa Miller.
Це їстівний равлик масою 6-15 г. Поширене його споживання в Західній та Південній Европі, а також Азії.
Основна мета вирощування - експорт до країн Європи та згодом Азії.
Романом Камінським засновано Фермерське господарство "Равлики Малої гори", яке увійшло до об'єднання у формі кооперативу "Український кластер виробників равликів", заснованого в Тернополі, для формування спільних крупних партій на експорт та обміну досвідом.
Последнее изменение Среда, 28/08/2019