Працівники провели їм екскурсію підприємством і навіть дозволили трішечки долучитися до роботи на деяких процесах. Тож дітвора ще й спробувала себе у ролі пекарів та кондитерів. Діти із захопленням спостерігали за тим, як виготовляється хліб та хлібобулочні вироби, а ще завзятіше й самі долучалися до роботи. А наприкінці екскурсії їх чекав справжній сюрприз — частування свіженькою, смачною випічкою та подарунки від співробітників хлібозаводу. Про те, що дітям дуже сподобалося на підприємстві, свідчили їх допитливі та зацікавлені погляди, щирі усмішки та радісні обличчя. Детальніше про суботню екскурсію дітей атовців до Бердичівського району читайте та дивіться на світлинах у нашому попередньому матеріалі.

  Довідково. Завод виготовляє понад 40 тонн хлібобулочних виробів на добу і є одним із основних постачальників хліба в Бердичеві, а також в Житомирі та Житомирській області. У 2005 році була запущена нова механізована лінія з виробництва батонів і овального пшеничного хліба. Лінія укомплектована тунельною піччю Revent, тістоподільним обладнанням Glimek  та тістомісом Diosna. Потужність лінії — 18 тонн на добу.

  У 2006 році введена в експлуатацію лінія з виробництва дрібноштучних виробів потужністю 1,5 тони на добу (встановлена ротаційна піч Revent), а у 2007 — лінія з виробництва житньо-пшеничних сортів хліба (зі встановленням тунельної печі Costol потужністю 28 тонн на добу. Загальна потужність — 10 тонн на добу).

  У березні 2009 року введено в експлуатацію нову лінію з виробництва батонів і овального пшеничного хліба. Лінія укомплектована тунельною піччю Revent, тістоподільним обладнанням Werner та тістомісом Diosna. Потужність лінії складає 26 тонн на добу.

  На початку 2010 року було встановлено нову котельню та парогенератори, що дозволило зменшити споживання газу на 30%. ТОВ «Бердичівський хлібозавод» в 2011 році здійснив капітальний ремонт зовнішніх і внутрішніх приміщень підприємства. Значно поповнився парк автомобілів з доставки хліба і був придбаний борошновоз.      

Новини Житомира